Datenschutzerklärung

Stand: Juni 2026

Der Schutz deiner persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir bearbeiten Personendaten im Einklang mit dem schweizerischen Datenschutzgesetz (revDSG) sowie – soweit anwendbar – der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortliche Stelle

2. Welche Daten wir bearbeiten

• Server-Logdaten: Beim Besuch werden automatisch technische Daten erfasst (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seite, Browser/Gerät) – für den sicheren Betrieb.
• Bestelldaten (ab Verkaufsstart): Name, Lieferadresse, E-Mail und Bestellinhalt zur Abwicklung. Zahlungsdaten (z. B. Kartennummer) erfassen wir nicht selbst – das übernimmt Stripe.

3. Hosting

Diese Website wird bei der Hetzner Online GmbH (Deutschland) gehostet. Server-Logdaten werden auf deren Servern verarbeitet.

4. Cookies & Einwilligung

Notwendige Funktionen kommen ohne Tracking-Cookies aus. Für anonyme Statistiken setzen wir Cookies nur, wenn du im Cookie-Hinweis zustimmst („Akzeptieren"). Ohne Zustimmung werden keine Analyse-Cookies gesetzt. Du kannst deine Wahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Footer ändern oder die Website-Daten in deinem Browser löschen.

5. Google Analytics

Sofern du zustimmst, nutzen wir Google Analytics 4 (Google Ireland Limited), um anonymisiert die Nutzung der Website zu messen. Wir verwenden den „Consent Mode" – ohne deine Zustimmung werden keine Cookies gesetzt. Dabei können Daten an Google (auch in die USA) übertragen werden. Infos: policies.google.com/privacy. Deaktivieren: tools.google.com/dlpage/gaoptout.

6. Zahlungsabwicklung (Stripe)

Für Zahlungen nutzen wir Stripe (Stripe Payments Europe Ltd., Irland). Bei einer Bestellung werden die nötigen Zahlungsdaten direkt an Stripe übermittelt und dort verarbeitet. Es gelten zusätzlich die Bestimmungen von Stripe (stripe.com/privacy).

7. Weitergabe an Dritte

Wir geben Daten nur weiter, soweit für die Vertragsabwicklung nötig (z. B. an die Schweizerische Post für den Versand, an Stripe für die Zahlung) oder gesetzlich verpflichtet. Wir verkaufen keine Daten.

8. Aufbewahrung

Wir bewahren Daten nur so lange auf, wie für die Zwecke oder gesetzliche Fristen nötig.

9. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Bearbeitung sowie auf Widerspruch. Wende dich an die oben genannte Kontaktadresse.

10. Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz: [kontakt@grillmann.ch].